“المركزي لتحليل متبقيات المبيدات” ينظم دورة تدريبية للعاملين بالمعمل في مجال المراجعة الداخلية وفقا لمتطلبات الايزو

:

كتب:فتحى السايح
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الاغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تنظيم دورة تدريبية للعاملين بالمعمل، في مجال المراجعة الداخلية وفقا لمتطلبات الايزو، وذلك من خلال خبير دولي متخصص فى هذا المجال.

وقالت الدكتورة هند عبداللاه، ان ذلك يأتي فى إطار قيام المعمل بتطوير ورفع كفاءة العاملين، تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتكليفات الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، لافتة الى ان فعاليات التدريب استمرت لمدة ثلاثة ايام، شارك فيها مجموعه من رؤساء الأقسام والباحثين بالمعمل.

وفي سياق متصل اضافت مدير المعمل، انه تم ايضا اختتام الدوره التدريبية تحت عنوان (طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي فى العينات الغذائية والبيئية)، والتي شارك فيها عدد من الشركات العاملة في قطاع الصناعات الغذائية بالقطاع الخاص، لافتة الى أن هذه الدورة تعد أحد أهم الدورات التي يقدمها المعمل للعاملين في مجال سلامة الغذاء حيث يتم خلالها شرح طرق التحليل الميكروبي والعد البكتيري ومصادر التلوث وذلك في أنواع الغذاء المختلفة أو المياه أو الهواء، فضلا عن التعرف على المواصفات الدولية في مجال الفحص الميكروبي للغذاء والبيئة وتنظيم وإدارة مراقبة الجودة و الجودة الداخلية طبقاً لمواصفة 17025 المعدلة لعام 2017.