د-محمدحافظ ابراهيم
حذر الدكتور أيدار شارافييف، أخصائي أمراض القلب بجامعة موسكو، من حدوث نوبة قلبية قد تكون عواقبها وخيمة بسبب الإجهاد الشديد. حيث ان القلب قد لا يتحمل الحزن . وهذه حقيقة. لأنه على خلفية صدمة قوية أو إجهاد شديد، يمكن أن تنشأ متلازمة القلب المكسور أو اعتلال تاكوتسوبو القلبي وأعراض احتشاء عضلة القلب، ويشعر الشخص بنفس الألم. وأن أسباب متلازمة القلب المكسور غير معروفة إلى الآن. ولكن هناك نظريات رئيسية بشأنها. النظرية الأولى تفيد بأنه على خلفية الإجهاد الشديد يحدث تشنج واضح في شرايين القلب. والنظرية الثانية تفيد بأن سببها اضطراب وظائف الأوعية الدموية الدقيقة للقلب. ويمكن أن تسبب متلازمة القلب المكسور الوفاة. ولكن في حالات كثيرة قد يعود القلب إلى حالته الطبيعية. وتحدث متلازمة القلب المكسور في الشتاء أكثر منها في أي وقت آخر.
واوضحت هيئة الغذاء والدواء الامريكية ان فقر الدم يسبب الاكتئاب وأمراض قلب. حيث يعتقد الكثيرون بأن فقر الدم حالة طبيعية خاصة بالنساء تسبب لهم الشحوب والإرهاق وتساقط الشعر وعلاجها لا يفيد ولا ينفع. إلا انه هو مرض خطير له مضاعفات عديدة تطول الجميع وتدمر الصحة. وأن فقر الدم «الانيميا» من الأمراض المنتشرة، ولكنه يحظى بالقليل من التوعية. والدم له دور أساسي في صحة وعمل جميع أعضاء الجسم لأنه المسؤول عن تغذية وتصفية السموم من جميع خلايا الجسم، ونقصه او فقر الدم يؤدي الى تضرر صحة الأعضاء الداخلية مثل القلب والكبد وزيادة شدة الأمراض المزمنة وأضرار جمالية وخارجية. ومن أهم مسببات فقر الدم هو نقص الحديد وهو المعدن الأساسي لتكوين كريات الدم الحمراء. ومن دلائل الإصابة هو الشعور المستمر بالتعب وقلة الطاقة بشكل مزمن والانهاك أو حتى الإغماء بعد أي مجهود. تسارع ضربات القلب وصعوبة التنفس وتشتت التفكير وصعوبة التركيز والشعور بأنه في داخل فقاعة واستمرار الشعور بالتعب حتى بعد النوم لفترات طويلة والنوم لساعات طويلة. وقد أشارت الدراسة إلى ارتفاع نسبة الإصابة بالاكتئاب للمرضي المصابين بفقر الدم. إن دراسة أشارت إلى أن 80 % من المصابين بالأنيميا يعانين من درجة من درجة الاكتئاب ونوبات القلق والتوتر.
ومع تقدم العمر قد تنخفض جودة التغذية وامتصاص الجسم للحديد؛ لذلك توصي الإرشادات الطبية بأهمية تشخيص وعلاج فقر الدم لكبار السن والمصابين بالأمراض المزمنة. وعدم علاج فقر الدم للمصابين بالسكري سيؤدي إلى تدهور صحة الأعضاء مثل القلب، والكلى، والشرايين، والأعصاب. وبعد علاج فقر الدم سيلاحظ المريض زيادة في مستوى عافيته وقوته واتزان معدل السكر. وشهدت إصابة بعض مرضى السكر مضاعفات، مثل فشل الكلى وتدمير الأعصاب ومشاكل في القدم بالرغم من أن نتائج سكر الدم التراكمي طبيعية. والعلاج بالتغذية الذى يعتمد على تناول مصادر الحديد كمنتجات اللحوم الحمراء والخضار الورقية والحبوب الكاملة. وكثير من الحالات يعتقد بان الخضوع لعملية نقل الدم هو الحل المثالي، ولكنه في الحقيقة عملية تقترن بمخاطر مما يبرر تشديد القوانين الطبية العالمية على عدم نقل الدم إلا للحالات الطارئة. فلا تزال هناك امراض دم لا يمكن اكتشافها بالتحاليل الطبية وتنتقل عبر نقل الدم. وهناك عدة حالات أصيبت بأمراض خطرة وتوفيت تبعا لخضوعها لنقل الدم مثل الفيروسات الكبدية والإيدز. ومن المعلومات الخاطئة هي الاعتقاد بأن مصادر الحديد الغنية هي البنجر والزبيب والتمر والخضار الورقية ولكن أفضل مصدر للحديد هو اللحم الأحمر ومنتجاته. فهو مصدر غني جدا بالحديد والمركبات المعززة لصحة الدم مثل فيتامينات بى . أما مصادر الحديد النباتية فهي اقل تركيزا ويقل امتصاصها إذا تبعها تناول الكافيين او الكالسيوم. وللحفاظ على الصحة ومستوى الكوليسترول ينصح بتناول منتجات اللحم الأحمر الخالية من الدهون . ومن اهم الاطعمة الصحية الاخرى العلاجية هى:
= دقيق الشوفان: يعد تناوله سهل لإضافة الألياف إلى النظام الغذائي، نظرا لأنه مهم للهضم،ومفيد للكبد، بسبب احتوائه على مركبات تسمى بيتا جلوكان ويساهم في خفض كمية الدهون المخزنة في الجسم .
= الأسماك الدهنية: أن الاسماك الدهنية غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي الدهون الجيدة التي تساعد في خفض الالتهابات، ومفيدة لصحة الفلب والكبد، وتمنع تراكم الدهون الزائدة.
= الشاي الأخضر: يساعد في خفض خطر الإصابة بامراض القلب وسرطان الكبد.
= التوت: يحتوي على مضادات أكسدة التي تسمى البوليفينول، ويساعد في حماية القلب والكبد. وأن تناوله بانتظام يساعد في تحفيز جهاز المناعة.
= العنب: تشير الدراسة إلى أن العنب وعصير العنب غنى بمضادات الأكسدة التي تساهم في الحفاظ على القلب والكبد عن طريق خفض الالتهابات .
= الجريب فروت: الجريب فروت مفيد، لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة مثل نارينجين الضرورى في حماية القلب والكبد من الإصابة عن طريق خفض الالتهابات.
= الأطعمة النباتية: أن الكثير من الأطعمة النباتية تكون مفيدًة للقلب والكبد. ويشمل الأفوكادو والموز والبنجر والبروكلي وألارز البني والجزر والتين واللفت والكرنب والليمون والبطيخ.
= المكسرات: تناول المكسرات يكون طريقة بسيطة للحفاظ على القلب الحماية من الالتهابات، لأنها تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة، وتساعد خفض الإجهاد التأكسدي تساهم تناول المكسرات مثل الجوز أو اللوز، كل يوم في الحفاظ على صحة الكبد .
