د محمد حافظ ابراهيم
اوضحت هيئة الصحة الوطنية البريطانية ان الضحك والنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط علاج للأمراض وللحياة السعيدة. ويجب أن تعرف كيفية إسعاد الاطراف الآخرى حوليك وتوفير الراحة لهم، ومن أهم مشاعر السعادة في الحياة هو احترام الرأي الآخر، التى تخلق جواً مبهجاً مليئاً بالفرحة والسعادة دائماً. ولابد من اختيار الأوقات المناسبه للمناقشة وتبادل الآراء، وامتصاص غضب الآخرين وعتابه في وقت لاحق ومن الافضل ذكر الأشياء والأفعال المضحكة التي حدثت بين الاطراف. والذكريات المفرحة هي من الأمور التي تدخل الفرحة والسرور وذلك بالرغم من ضغوط الحياة الهائلة التى تشعرنا بالضيق من الحياة . ومن أسرار السعادة الاتى:
= تخلص من القلق ولا تشغل بالك عما سيحدث: فالكثير من الأشخاص يبذلون الكثير من الطاقة والجهد في التفكير فيما سيحدث، ويمضون أيامهم قلقين، سواء كانت ذلك يرجع لأهمية الموضوع أو بساطته.
= كن لطيفا مع نفسك والاخرين: بعض الأشخاص هم أسوأ الأعداء لأنفسهم، حيث يعاقبون أنفسهم بطريقة قاسية عند ارتكابهم لخطأ ما، أو عدم نجاحهم في تنفيذ شيء بالطريقة التي يريدونها، فتذكر الطريقة التي تنصح وتعامل بها أي فرد اخر وأن تجعل هذه قاعدة عامة في تعاملك مع نفسك. عليك تذكر أن كل شخص تقابله في حياتك يواجه أمراً ما لا تعرفه، حتى الشخص الذي يبدو ظاهرياً أن لديه كل شيء من مظهر جيد ومال وعلاقة مثالية،وعليك ألا تنظر لحياة غيرك وتحقد عليها.
= العمل يمكن أن يجعلك تعيساً: ما تفعله كل يوم له تأثير عميق على صحتك النفسية، حيث يشعر الأشخاص بأنهم محاصرون في حياتهم المهنية، والالتزام تجاهها حيث أن لديهم نمط حياة معين وأي تغيير في وظيفتهم ربما يعرضهم لخطر ما، لذلك غامر وخاطر وتابع بإصرار وعش حياة أقل بؤساً.
= توقف عن تغيير الآخرين: اننا نضيع الوقت فى تغير الاخريين. فإما أن نتعلم قبول الشخص كما هو، أو نضع مسافة بيننا وبين ما يزعجنا في الآخرين بإعادة تقييم العلاقة. ان90% من جميع مشاكلنا تأتي بسبب فشلنا في التواصل مع الاخريين، تعلم كيفية التعبير عما تريده وما تشعر به وتعلم قول “لا” بطريقة مهذبة وحازمة في آن واحد، فهي واحدة من أعظم الأدوات لضمان السعادة.
واوضحت هيئة الصحة الوطنية البريطانية الى ان النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يحسّن من حالة الاكتئاب لدى معظم الناس وخاصة الشباب . حيث ربطت الدراسات بين تناول نظام غذائي متوسطي الوفير بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأسماك الدهنية والمكسرات وزيت الزيتون ربطته بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب. أظهرت الدراسة للهيئة الأمريكية للتغذية السريرية أن تحسين جودة النظام الغذائي يخفف بشكل كبير من أعراض الاكتئاب لدى الانسان،وكذلك تحسينات في الحالة المزاجية في غضون فترة زمنية قصيرة. حيث حققت أحدث تجربة لمركز الإدمان والصحة العقلية الامريكية إن الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 15 و 24 عاما هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض نفسية أكثر من أي فئة عمرية أخرى.
في تجربة استمرت 12 أسبوعا، خصص الباحثون 72 مشاركا حيث تلقى المشاركون في مجموعة حمية البحر الأبيض المتوسط ثلاث جلسات استشارة اختصاصي تغذية لمدة 60 دقيقة طوال فترة الدراسة. قدمت نصائح النظام الغذائي الشخصي وتحديد الأهداف واستراتيجيات الأكل الواعي لدعم الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي. وتم تقييم جودة النظام الغذائي وأعراض الاكتئاب ونوعية الحياة في كلا المجموعتين في بداية الدراسة في منتصف الطريق وخلال 12 أسبوعًا. لم يُطلب من المشاركين التوقف عن تناول أدوية الاكتئاب أو مواعيد العلاج النفسي لأسباب أخلاقية.
وبالنسبة لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، تم نصح المشاركين بتناول حصص يومية من الحبوب الكاملة من الخضروات والفواكه وحصة من البقول مثل الفول والعدس والمكسرات ،والأسماك الدهنية وزيت الزيتون البكر الممتاز يوميا. كما تم تضمين منتجات الألبان الخالية الدهون والبيض والدجاج في النظام الغذائي، وألا يتم تناول اللحوم الحمراء أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، وتم خفض استهلاك الحلويات والأطعمة المقلية واللحوم المصنعة والمشروبات السكرية. وتم تزويد المشاركين بمذكرات طعام يومية بالإضافة إلى معلومات حول أحجام الوجبات ونماذج خطط الوجبات والوصفات وخيارات تناول الطعام في الخارج ونصائح تناول الطعام في حدود الميزانية.
وبمقارنة أولئك في مجموعة الأصدقاء، فإن المشاركين الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط قد حققوا تحسينات كبيرة في جودة النظام الغذائي من الاكتئاب، حيث أبلغ 35 في المائة عن أعراض اكتئاب منخفضة إلى أدنى حد بعد 12 أسبوعا،وتم الإبلاغ عن زيادة التركيز والنوم والطاقة في مجموعة نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي . ويشير معدل الاكتئاب المنخفض في مجموعة النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط إلى أنه من خلال تقديم المشورة التغذوية، يكون إجراء تغيير في النظام الغذائي ممكنا للغاية بالنسبة للشباب المصابين بالاكتئاب السريري .
تضيف النتائج إلى الأدلة المتزايدة على أن تحسين النظام الغذائي عن طريق تناول المزيد من الأطعمة الطازجة الكاملة مع خفض تناول الأطعمة السريعة والسكريات المضافة واللحوم المصنعة يلعب دورا في علاج الاكتئاب. فالأطعمة الكاملة مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقول توفر العناصر الغذائية والمواد الكيميائية النباتية التي نخفض الالتهابات في الجسم، ويُعتقد أن الخلايا المناعية الالتهابية تتواصل مع الدماغ، مما يؤثر على الحالة المزاجية ومستويات الطاقة. وتعمل ألياف البريبايوتيك، الموجودة في الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والبقول ومنتجات الألبان المخمرة، على تغذية بكتيريا الأمعاء الجيدة، مما يساعد في الحفاظ على ميكروبيوم الأمعاء الصحي، وتصنع ميكروبات الأمعاء معظم مادة السيروتونين في الدماغ، وهي مادة كيميائية في الدماغ تنظم الحالة المزاجية. وإن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الزيتية مهمة للحفاظ على أغشية خلايا الدماغ السليمة.
واوضحت هيئة الصحة الوطنية البريطانية الى ان الضحك هو العلاج المعجزة للعديد من الأمراض. حيث يؤثر الضحك على الجوانب الاجتماعية والصحية للشخص. ويجعله شخصاً محبوباً وقريباً من القلب.وان للضحك فوائد صحية وعلاجية عديدة لايمكن توقعها فهو قادر على علاج الأمراض الاتية:
= يخفف المشاكل التنفّسية.
= يزيد تدفّق الأوكسجين إلى الجسم مما يعزز المناعة.
= يخفف آثار الروماتيزم.
= يزيد إنتاج هرمونات الإندورفين وهو ما يعرف باسم هرمون السعادة.
= يخفّض ضغط الدم المرتفع.
= يحسن الوظائف الذهنية.
= يمنح الشعور بالثقة بالنفس ويزيد الشعور بالأمل والحيوية.
= يخفّف من الشعور بالقلق والإحباط والوحدة والضغط النفسي والعصبية.



